肉の旨味を最大限に引き出す
熟成専門の焼肉店
本庄市若泉公園の一角に焼肉犇こうがある。お肉の可能性を求めて様々な部位を最高のコンディションで堪能できる。
練馬の名店鳥長やフランス・パリ２つ星レストラン グラン ヴェフールで修業を積んだ本島氏自ら指揮を取る焼肉炭こうに次ぐ新店。
御品書き MENU
ランチメニュー 11:30〜14:00(ラストオーダー)
熟成宮崎牛ハンバーグ
・和風おろしソース
・デミグラスソース
・和風おろしソース
・デミグラスソース
150g1,200円
200g1,500円
250g1,800円300g2,100円
200g1,500円
250g1,800円300g2,100円
特選焼肉盛合せ
3種1,800円
6種3,000円
特選5,000円
6種3,000円
特選5,000円
蝦夷櫻牛のプルコギ農園野菜の包み御膳
1,200円
和牛の焼肉丼
1,000円
宮崎牛カレーセット
1,000円
タンカルビとニンニク芽のピリ辛炒めセット
1,000円
上記メニューの全てにサラダ・ライス・スープ・ドリンクが付きます。
セットドリンク
烏龍茶（HOT・COLD）
珈琲（HOT・COLD）
紅茶（HOT・COLD）
コーラ
ジンジャーエール
オレンジジュース
グレープフルーツ
トマトジュース
※セットドリンクは+100円でお代わりできます
単品
冷麺
750円
冷麺ハーフ
500円
宮崎牛カレー
750円
宮崎牛カレーハーフ
500円
白飯 お代わり
100円
杏仁豆腐
300円
柚子シャーベット
300円
最中アイス
ほうじ茶・黒胡麻・バニラ
ほうじ茶・黒胡麻・バニラ
300円
コース
U コース詳細
6,000円
-
出逢
松阪牛リエット トリュフ マカロン -
阿吽
松阪牛タルタル ピスタチオ 実山椒 -
一双
松阪牛トウガラシ炙り 〜トーストにのせて〜 -
曲想
村上農園 チョレギサラダ -
記憶
岩手単角牛 タンモト
松阪牛 クリ 本わさび
松阪牛 ウワミスジ 生胡椒 -
安穏
宮崎牛ハンバーグ チーズソース -
追憶
近江牛 カメノコ ミルフィーユ -
王道
近江牛 ランプ -
心懐
松阪牛 絹ロース 大和芋 油味噌 -
余映
宮崎牛カレー 又は 冷麺
狭山御抹茶明松 かき氷
S コース詳細
8,000円
-
出逢
松阪牛リエット トリュフ マカロン -
阿吽
松阪牛タルタル フォアグラ キャビア 古代米 -
温情
松阪牛 本ミスジ 泡のすき焼き -
曲想
村上農園 チョレギサラダ -
記憶
岩手単角牛 タンモト 〜深谷葱を挟んで〜
近江牛 ヒウチ 生胡椒 -
豪儀
仙台牛 ハラミの牛カツ 黒ニンニクと牛蒡のソース -
安穏
大平トマト コンポート -
掉尾
蘭王卵 カルボナーラ -
追憶
近江牛 シンシン 油味噌 -
心懐
近江牛 シャトーブリアン 無双焼き -
情味
北海道ホタテ よだれ涼麺 -
余映
狭山御抹茶明松 かき氷
K 要予約 コース詳細
12,000円
-
出逢
蘭王卵 フォアグラ ウンゲレーゼの泡 -
阿吽
宮崎牛リエット インカのめざめ ヘーゼルナッツ -
温情
松阪牛 本ミスジ 泡のすき焼き -
曲想
村上農園 チョレギサラダ -
記憶
岩手 単角牛 タンモト 〜深谷葱を挟んで〜
よだれ牛 松阪牛 絹ロース
阿波 手延べそうめん -
安穏
淡路玉葱 三時間ロースト -
追憶
近江牛 ヒレカツサンド -
掉尾
松阪牛 ウチヒラ 藁包焼き -
心懐
近江牛 シャトーブリアン 雪ほたか 土釜飯 -
余映
季節のフルーツ ディプロマットとパイ 柑橘ソース
宮崎マンゴーショコラ
Z 平日のみ 要予約 コース詳細
14,000円
-
出逢
伊勢最中 フォアグラ 宮崎マンゴー -
恍惚
仙台牛 タンモト -
温情
松阪牛 本ミスジ 泡のすき焼き -
香気
松茸 土瓶蒸し -
豪儀
よだれ牛 仙台牛 ハラミ 阿波 手延べそうめん -
情味
宮崎牛 万願寺唐辛子 黒ニンニクと牛蒡のソース -
王道
松阪牛 絹ロース 芽ねぎ 油味噌 -
安穏
大平トマト コンポート -
掉尾
近江牛 シャトーブリアン 無双焼き -
心懐
近江牛ヒレ 雪ほたか 土釜飯 -
余映
トリュフブリュレ
焼肉
上タン
1,480円
極上タンモト
1枚 1,280円
神戸牛 上カルビ
1,280円
松阪牛 上ロース
1,280円
仙台牛 特選ハラミ
1,980円
仙台牛 上ミノ
880円
仙台牛 焼きレバー
880円
仙台牛 トロホルモン
880円
一品
白菜キムチ
380円
カクテキ
380円
キムチ3種盛合せ
780円
オイキムチ
380円
季節のナムル盛合せ
680円
サンチュ盛り
380円
藤原農園チョレギサラダ
680円
松阪牛 ユッケ〜低温ロースト仕立て〜
1,480円
仙台牛 上レバーあぶり〜朴葉仕立て〜
1,280円
仙台牛 白センマイ刺し
980円
名物焼肉 犇こうスペシャリテ
松阪牛 絹ロース 〜古代米に包んで〜
1枚 1,380円
近江牛 シャトーブリアン 無双焼き
1枚 2,980円
よだれ牛 〜サーロインを使って〜
1枚 1,580円
しゃぶしゃぶ すき焼き 予約制 2人前から承ります
松阪牛 絹ロース しゃぶしゃぶ
1人前 6,000円
松阪牛 絹ロース すき焼き
1人前 6,000円
焼肉盛合せ
梅 上タンや赤身肉中心の盛合せ
1人前 4,000円
竹 極上タンや赤身、白身肉のバランスのいい盛合せ
1人前 5,000円
松 犇こうおすすめ！希少部位の盛合せ
1人前 8,000円
焼肉 赤身
松阪牛 上ロース
1,280円
近江牛 マルカワ
980円
松阪牛 マクラ
1,080円
近江牛 カメノコ
1,480円
松阪牛 トウガラシ
1,480円
松阪牛 ウワミスジ
1,280円
近江牛 シンシン
1,480円
近江牛 ヒレ
1枚 1,980円
近江牛 シャトーブリアン
1枚 2,980円
焼肉 白身
神戸牛 上カルビ
1,280円
神戸牛 ゲタカルビ
1,080円
松阪牛 クリ
1,480円
松阪牛 ザブトン
2,480円
近江牛 ヒウチ
1,680円
松阪牛 ミスジ
2,280円
松阪牛 絹ロース
1枚 1,380円
ホルモン
仙台牛 上ミノ
880円
仙台牛 焼きレバー
880円
仙台牛 特選ハラミ
1,980円
仙台牛 トロホルモン
880円
上タン
1,480円
極上タンモト
1枚 1,280円
野菜
藤原農園チョレギサラダ
680円
お豆と豆腐のサラダ
680円
サンチュ盛り
380円
キムチ
キムチ3種盛合せ
780円
白菜キムチ
380円
カクテキ
380円
チャンジャ
380円
一品
季節のナムル盛合せ
680円
白センマイ刺し
980円
松阪牛ユッケ〜低温ロースト仕立て〜
1,480円
仙台牛上レバーあぶり〜朴葉仕立て〜
1,280円
伝統海苔
200円
宮崎牛のメンチ
1ヶ 550円
タンカルビとニンニク芽のピリ辛炒め
750円
米
白飯 大 雪ほたか米
300円
白飯 中 雪ほたか米
200円
白飯 小 雪ほたか米
100円
宮崎牛カレー
1,00円
たまご雑炊
650円
カルビ雑炊
850円
牛鉄火丼
1,600円
近江牛ヒレ 至高の小丼
1,980円
麺
冷麺
750円
カルビ温麺
850円
汁物
たまごスープ
500円
キムチスープ
500円
カルビスープ
650円
甘味
杏仁豆腐
300円
最中アイス
ほうじ茶・黒ゴマ・バニラ
ほうじ茶・黒ゴマ・バニラ
300円
柚子シャーベット
300円
季節のショコラ
250円
『今のお酒を飲みたい気分はどんな感じですか？』
犇こうではもっと気軽にワインを愉しんでもらいたいという想いのもと、自由なワインのオーダーをご提案しております。
『今のお酒を飲みたい気分はどんな感じですか？』
是非スタッフにイメージをお伝えください。ピッタリのお品をお持ちします。
『この料理に合うワインが飲みたい』なんて御要望も◎
犇こうでは自然派ワインを推奨しております。ソムリエ厳選のワインをご堪能ください。
スパークリング
伊 トッレゼッラ プロセッコ ＤＯＣ
3,500円
伊 レ カルリーネ スプマンテ ブリュット
4,500円
日 小布施 ブラン ド ブラン ブリュット
6,500円
仏 ティエリー トリオレ ノワール ブリュット
7,000円
白ワイン
智 プール マ ギュール リースリング
3,000円
日 北野呂 甲州 シュールリー
3,500円
仏 ドメーヌ ロシュバン シャルドネ ヴィエイユ
4,000円
伊 ジャシ オロ ディ デイアナ シャルドネ
4,000円
智 ノヴァス ソーヴィニヨンブラン サンアントニオヴァレー
4,000円
仏 シャトー シャン デトレイユ ヴァン パッション
5,000円
米 ディアバーグ シャルドネ サンタマリアヴァレー
6,500円
仏 パスカル ジョリヴェ サンセール
6,500円
仏 ドメーヌ オリヴィエ ルフレーヴ シャブリ レ ドゥ リヴ
8,000円
本日のグラスワイン 白
800円
赤ワイン
伊 カンティーナ アウローラ エラ シラー
2,500円
智 テラノブレ グラン レゼルバ コルチャグアヴァレー
3,000円
伊 コッレフリージオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
3,500円
日 グレイス 茅ヶ岳
4,000円
伊 コル ドルチャ スペツィエーリ トスカーナ
4,000円
仏 シャトー プピーユ
4,500円
米 ナーリヘッド オールド ヴァイン ジンファンデル
4,500円
仏 シャトー ドルシュヴィール
5,000円
米 ６８９セラーズ サブミッション
5,000円
葡 グロウシュ ティント
5,000円
伊 オコーネ ヴィーニャ ペッザ ラ コルテ
5,000円
仏 ドメーヌ デュ クレ プチ ウルス ブラウン
6,000円
米 ファーストプレス カベルネ ソーヴィニヨン ナパヴァレー
6,000円
仏 ドメーヌ オリヴィエ ルフレーヴ キュヴェ マルゴ
7,000円
伊 モンテ デル フラ アマローネ ヴァルポリチェッラ クラシッコ
10,000円
智 ラポストール クロ アパルタ
20,000円
本日のグラスワイン 赤
800円
ビール
ザ パーフェクトエビスビール（生）
ジョッキ 650円
グラス 450円
グラス 450円
アサヒスーパードライ（中瓶）
550円
ノンアルコールビール サッポロプレミアム
400円
ウィスキー
ハイボール
450円
イチローズモルト
700円
マッコリ
本生マッコリ 陶器甕
850円
ビアマッコリ
450円
マッコリサワー
450円
焼酎
鏡月 水・烏龍茶・緑茶
400円
生レモンサワー
500円
生グレープフルーツサワー
500円
麦焼酎
兼八
グラス 450円
ボトル 4,500円
ボトル 4,500円
佐藤 麦
グラス 450円
ボトル 4,500円
ボトル 4,500円
百年の孤独
ボトル 6,500円
米焼酎
日高見
グラス 500円
ボトル 5,000円
ボトル 5,000円
芋焼酎
克
グラス 450円
ボトル 4,500円
ボトル 4,500円
純芋
グラス 500円
ボトル 5,000円
ボトル 5,000円
佐藤 黒
グラス 500円
ボトル 5,000円
ボトル 5,000円
佐藤 白
グラス 500円
ボトル 5,000円
ボトル 5,000円
日本酒
埼玉 花陽浴 はなあび
5尺 450円
福島 写楽 しゃらく
5尺 450円
栃木 鳳凰美田 ほうおうびでん
5尺 450円
長野 大信州 だいしんしゅう
5尺 450円
山口 獺祭 だっさい
5尺 450円
果実酒
鳳凰美田
ゆず・完熟もも・杏子
ゆず・完熟もも・杏子
450円
西吉野とろとろ梅酒
450円
和歌山 完熟鶴梅
450円
カクテルワイン
赤ボール
500円
キール
500円
オペレーター
500円
キティ
500円
クラフトジン
京都 季の美 ドライジン
500円
宮崎 油津吟 ユズジン
500円
茶
烏龍茶（HOT・COLD）
300円
アールグレイ（HOT・COLD）
400円
オリエンタルビューティ（HOT）
400円
減脂壮健茶（HOT）
400円
ソフトドリンク
和歌山 温州みかんジュース
500円
信州りんごジュース
500円
トマトジュース
300円
グレープフルーツジュース
300円
コーラ
300円
ジンジャーエール
300円
コーヒー（HOT・COLD）
300円
ペリエ
400円
スパークリングワイン
ノンアルコール
ノンアルコール
750円
店内紹介 PHOTO
池や木々を眺めながら食事を
若泉公園を眺めながら、ゆったり食事の出来る空間・・大切な方と落ち着いた空間を愉しめます。
店舗情報 INFO
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